商品カテゴリー別目標とする利益率商品カテゴリー別目標とする利益率

  • 目標とする利益率は、惣菜37.3%、畜産29.0%、水産28.2%の順に高い。

商品カテゴリー別目標とする利益率(平均値)/業界推計値

業界推計値とは?

商品カテゴリー別目標とする利益率(平均値)/業界推計値

※回答企業全体・保有店舗数別・売場規模タイプ別・業界推計値の集計結果は以下よりダウンロードできます。

上記、グラフのExcelデータダウンロードPDF

平成30年「スーパーマーケット年次統計調査報告書」p13掲載
対象:スーパーマーケット267社 
調査期間:平成30年6月~8月

スーパーマーケット年次統計調査(全国スーパーマーケット協会サイト)

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