商品カテゴリー別SKU数の増減(今後の意向)
- 保有店舗数26店舗以上の企業では3割以上が「前回から増えた」と回答。
- 前年からのSKU数の増加は惣菜が他商品カテゴリーに比べ多くなっている。
- 28.8%の企業で全商品SKU数の増加意向あり。
- 今後SKU数を増やしたい商品カテゴリーは惣菜が多い。
- 今後SKU数を減らしたい商品カテゴリーは非食品が多い。
※業界推計値・回答企業全体の集計結果は以下よりダウンロードできます。
2024年「スーパーマーケット年次統計調査報告書」P.21掲載
対象:スーパーマーケット294社
調査期間:2024年7月~8月